紅毛港文化園區

紅毛港文化園區是高雄市一個集歷史、文化與風景於一體的特色園區，以紅毛港的歷史演變與漁村文化為核心，展現從過去到現在的繁華與轉變。園區內不僅有保存完好的傳統建築與歷史遺跡，還結合了現代化的旅遊設施，讓遊客能深入體驗紅毛港的獨特魅力。以下將針對園區內幾個重點地點進行介紹，帶領讀者瞭解紅毛港的文化與歷史。

首先，紅毛港的文化園區以「展示館」為起點，這裡是瞭解紅毛港歷史的關鍵場所。展示館內透過展覽、圖片、文獻與實物，詳細介紹紅毛港的歷史沿革、漁業文化與聚落形成。紅毛港的歷史可以追溯到清代，當時福建漁民因追逐烏魚洄游而來到這片沙洲地，逐漸形成聚落。展覽中特別提到，紅毛港的居民以「烏金」稱呼烏魚，因為烏魚的價值高，成為居民口中的「金」。此外，紅毛港的歷史也與荷蘭人有關，1664年荷蘭人因兵力不足而撤退，因此得名「紅毛港」。展示館的展覽內容不僅介紹紅毛港的歷史，還展示當時的漁業工具、漁獲資源，以及紅毛港居民的生活方式，讓遊客對紅毛港的歷史有更深入的認識。

接下來是園區內的「高字塔旋轉餐廳」，這是紅毛港文化園區的亮點之一。高字塔是1967年因政府規劃紅毛港與旗津之間炸開，闢建高雄第二港口而設置的信號塔，後來因新塔建成而功成身退。2012年紅毛港文化園區開放後，高字塔下方增設了旋轉餐廳，成為全臺海拔最低的旋轉餐廳。這家餐廳不僅提供海鮮、火鍋與牛排等多樣化的餐點，還能一邊用餐一邊欣賞360度的海景，特別是當夕陽西下時，從餐廳的觀景窗可以看到大船入港的壯麗景象。餐廳的招牌菜包括「烏金雙拼」與「紅毛港鹹粥」，其中「烏金雙拼」是烏魚子與烏魚胗的拼盤，口感彈性與嚼勁十足，而「紅毛港鹹粥」則是漁夫料理，早年漁民因出海前後無暇用餐，便隨手將海鮮食材丟進鍋裡煮粥，意外發現鮮美無比，成為當地的傳統美食。

除了旋轉餐廳，園區內的「未完成建築體」也是值得探訪的重點。這座建築體是將紅毛港聚落拆除的物件重新組合起來，讓遊客得以觀察老房子興建的過程及建材。這座建築體的設計理念是讓遊客瞭解紅毛港的建築風格與施工技術，並體驗當時的建築過程。此外，園區內的「天空步道」也是歷史與遊憩結合的特色設施。這條步道原本是運煤輸送帶，後來被保留下來並改造為天空步道，讓遊客可以沿著步道漫步，欣賞紅毛港的風景。步道的設計不僅保留了歷史意涵，也兼具遊憩功能，讓遊客在欣賞風景的同時，也能感受到紅毛港的歷史與文化。

園區內的「渤海堂」、「隴西堂」與「穎川堂」三棟仿古厝，是紅毛港聚落的代表性建築。這三棟房屋的設計與建造過程，展現了紅毛港的漁村文化與建築特色。渤海堂是隻有一側護龍的「曲尺厝」，形狀像工匠使用的呈90度直角的尺，這是因為早年移居來的人太多，而土地有限，於是一戶挨一戶便形成了曲尺厝。另一個有趣的特色是，這裡的房子因為要避東北季風，整齊一致地朝東西向，只要家家戶戶把門打開，就可以一路穿越而過，又因為房子密密麻麻，巷弄狹窄，所以居民都習以為常地走別人家的廳堂穿過。隴西堂則是書香門第，展現了紅毛港居民的教育文化。穎川堂則是氣派的兩層樓建築，並預留了增建空間，展現了紅毛港居民與海爭地的歷史。這三棟仿古厝的設計與建造過程，讓遊客能深入瞭解紅毛港的歷史與建築特色。

園區內的「展示館」與「未完成建築體」、「天空步道」、「仿古厝」等重點地點，共同構成紅毛港文化園區的歷史與文化特色。遊客在園區內可以透過這些地點，瞭解紅毛港的歷史、漁業文化、建築風格與居民的生活方式。此外，園區內的「高字塔旋轉餐廳」則提供了美食與景觀的結合，讓遊客在享受美食的同時，也能欣賞紅毛港的風景。紅毛港文化園區的設立，不僅讓遊客能深入體驗紅毛港的歷史與文化，也讓紅毛港的歷史與文化得以保存與傳承。

總體而言，紅毛港文化園區是一個集歷史、文化與風景於一體的特色園區，透過園內的各個重點地點，遊客可以深入瞭解紅毛港的歷史與文化，並體驗紅毛港的漁村文化與建築特色。園區內的每個地點都有其獨特的歷史與文化背景，讓遊客在遊覽的過程中，能感受到紅毛港的歷史與文化魅力。