馬玉山紅頂穀創穀物文創樂園(馬玉山觀光工廠)

馬玉山紅頂谷創穀物文創樂園作為一座結合歷史文化、創新工藝與親子互動的觀光工廠，其空間佈局與主題設計充分展現出對「穀物」這項自然資源的深刻理解與創造性運用。園區內的每個區域都經過精心規劃，既保留了馬玉山作為臺灣知名鳳梨酥品牌的歷史記憶，也融入了現代文創與互動體驗的元素，形成一個兼具教育性與娛樂性的沉浸式空間。

首先，園區的歷史與故事館是展覽的核心區域。這座由馬玉山原廠房改造而來的空間，以「穀物的旅程」為主題，透過時間軸線呈現馬玉山從創立至今的發展史。展廳內設有從1950年代的廣告單到現代版的演化過程，以手繪風格呈現，讓遊客能感受到品牌如何從一間小工廠成長為臺灣知名食品企業。展區中特別設置了「穀物博物館」，展示十種高營養價值的天然穀物，這些穀物以巨型模型呈現，雖然近看會讓人心生敬畏，但遠距離觀賞卻能感受到其壯觀的視覺效果。此外，展廳內還設有互動式導覽，工作人員會邊走邊介紹，並在特定點位提示遊客拍照，讓歷史與現今的連結更加生動。

接下來是生產流程體驗區，這是一處開放式的空間，透過透明化設計讓遊客能直觀觀察馬玉山的生產過程。雖然部分區域因安全考量禁止拍照，但透過導覽人員的說明，遊客仍能瞭解從原料進料到成品出廠的每一個步驟。這裡特別設有「馬克杯區」，遊客可以在此拍照留念，並在展區中看到許多以穀物為主題的藝術裝飾，展現出馬玉山對穀物的熱愛與創意。此外，展區內還設有「穀物隨身包」的展示，這是由馬玉山研發的創新產品，結合穀物與飲料，讓遊客能將健康飲品帶回家。

谷倉咖啡則是園區內最具特色的用餐空間，這裡不僅提供健康餐點，還設有親子互動的DIY活動。咖啡廳的設計融合了穀物元素，牆上掛滿以穀物為主題的藝術畫作，桌椅間也散佈著穀物造型的裝飾品，營造出一種溫馨的農業氛圍。咖啡廳的菜單以健康為主軸，例如沙拉、鹹派、吐司披薩等，其中沙拉是必點，不僅份量大，還加入穀物成分，營養又健康。而吐司披薩的厚實口感與外酥內軟的特色，也讓許多遊客讚譽。咖啡廳的環境十分舒適，適合親子一同享用午餐，或是在午後休閒時段來一杯馬玉山特製的穀物飲料。

在DIY互動區，遊客可以參與磨穀樂活動，將三種不同的穀物磨成粉狀，再加入基底粉調合，最後由工作人員幫忙包裝成小包。這項活動不僅讓遊客親身體驗穀物的加工過程，也透過手工創作的方式，將健康飲品帶回家。活動時間約1小時，12歲以下孩童需由家長陪同，但活動的趣味性與教育性讓許多家庭樂在其中。此外，園區還設有「小金磚DIY」活動，遊客可以參與鳳梨酥的製作過程，體驗馬玉山的傳統工藝。

園區內的吉祥物「杏仁妹妹」與「榛果弟弟」是吸引孩子們的重要元素，這兩隻大大的公仔站在穀倉咖啡前，遊客可以在此拍照留念，並與他們互動。這不僅增加了園區的童趣氣氛，也讓孩子們對馬玉山的品牌產生更多認識。此外，園區的谷倉藝文區現正展出「我的穀倉樂園」主題展覽，這是一處充滿童趣的空間，展區內設有繪本區，小朋友可以在此閱讀書籍，同時也能在展區中看到許多以穀物為主題的藝術創作，展現出馬玉山對農業與自然的尊重。

導覽與活動安排方面，園區提供定時專人導覽，這項服務讓遊客能更深入地瞭解馬玉山的歷史與文化。導覽時間根據不同主題調整，例如在生產流程體驗區，導覽人員會帶領遊客參觀生產線，並介紹各個環節的細節。此外，園區還設有「集章活動」，遊客可以根據導覽路線集滿章數，並在最後獲得小禮物，如穀物隨身包，這項活動不僅增加了遊客的參與感，也讓園區的歷史與文化記憶更加生動。

總體而言，馬玉山紅頂谷創穀物文創樂園的空間規劃與主題設計，充分展現出對「穀物」這項自然資源的深刻理解與創造性運用。從歷史與故事館的展覽，到生產流程體驗、谷倉咖啡的用餐空間，再到DIY互動與吉祥物的設置，每個區域都經過精心設計，讓遊客在享受觀光的同時，也能深入瞭解馬玉山的歷史與文化。園區的每個角落都散發著對農業與自然的尊重，讓遊客在沉浸式體驗中，感受到馬玉山對穀物的熱愛與創意。