手信坊創意和菓子文化館

新北市土城區的「手信坊創意和菓子文化館」是一處融合日式傳統與現代創意的觀光工廠，整體空間以復古日式風格為主軸，並以「和菓子」為核心主題，展現出濃厚的文化氛圍與親子互動的趣味性。這座文化館不僅是體驗日本和菓子的絕佳地點，更透過精心設計的空間佈局與活動，讓遊客能在沉浸式的環境中感受傳統與現代的交融。

一踏入手信坊，首先映入眼簾的是入口處的幾個可愛造型的小相撲人偶，有的穿著和服，有的穿著相撲服，這些細節不僅增添了整體空間的童趣，也暗示著這座文化館與日本文化的深厚連結。入口處的空間設計以粉色櫻花樹造景為主，浪漫的氛圍讓人立刻感受到日本傳統的美感。這裡的每一處細節，例如櫻花樹的造型、地面的紋理，甚至是牆面的裝飾，都展現出對日本文化的敬意與再創造。

在文化館的內部，展覽空間以「和菓子」的歷史與文化為主軸，透過展板、模型與實物展示，讓遊客瞭解和菓子的起源、發展與現今的創新。例如，手信坊創始人曾在櫻花盛開時，與友人席地而坐品嚐清酒，當時櫻花如雪花般飄落，一片花朵恰好落入酒杯中，這段傳說成為手信坊創立的靈感。這段歷史故事被詳細記載在展覽區，並透過視覺與文字的結合，讓遊客能感受到這段傳說的浪漫與深刻。

文化館內除了展覽空間，還設有「手洗」體驗區，這是日本文化中重要的禮儀之一，強調靜心與尊重。在這區，遊客可以親身體驗手洗的過程，並透過導覽員的說明，瞭解這項禮儀的意義與實用性。這項活動不僅讓遊客感受到日本文化的細膩，也讓孩子在遊戲中學習到傳統的價值觀。

除了文化展示，手信坊還設有試喫區，提供多種和菓子、鳳梨酥、牛軋餅等食品，讓遊客可以親自嚐試。店家準備多種口味供遊客試喫，份量也十分 generous，完全不怕遊客喫多。試喫區的環境設計十分舒適，並配有咖啡與茶飲，讓遊客在享受美食的同時，也能體驗日本的飲茶文化。

在文化館的中後段，設有「女兒節」的人偶展示區，這項展示以標準七層擺法為主，從天皇與皇后到五人樂隊、隨從、僕人等，每一層都展現出日本女兒節的傳統與文化。這項展示不僅讓遊客瞭解女兒節的來源，也讓孩子在遊戲中學習到日本的傳統知識。

手信坊的另一個特色是「DIY」體驗活動，這項活動吸引了許多家庭來訪。DIY課程以「菓然好玩」為主題，包含導覽與實際製作過程，讓孩子在親手製作和菓子的過程中，學習到傳統的技藝與文化。課程的費用為150元，適合100cm以上的兒童參與，100cm以下的兒童需由一位家長陪同。DIY課程的時間約為60分鐘，包含導覽與實際製作，讓孩子在遊戲中學習到和菓子的製作過程。

除了DIY活動，手信坊的空中花園也是吸引人的重點。這處空間以綠油油的草皮為主，設有可愛的跳跳馬，讓孩子在遊戲中享受自然的氣氛。這處空間不僅是休閒的場所，也讓遊客在享受自然景觀的同時，也能品嚐到店家準備的飲品。

手信坊的整體空間設計，不僅讓遊客感受到日本文化的魅力，也讓孩子在遊戲中學習到傳統的價值觀。這座文化館的每個角落都展現出對日本文化的敬意與再創造，讓遊客在沉浸式的環境中，體驗到傳統與現代的交融。

此外，手信坊的空間設計也考慮到家庭遊客的需要，例如入口處的斜坡設計，讓家長能輕鬆帶孩子進出。這處空間的每個細節，例如櫻花樹的造型、地面的紋理，甚至是牆面的裝飾，都展現出對日本文化的敬意與再創造。

總體而言，手信坊創意和菓子文化館是一處融合日式傳統與現代創意的觀光工廠，整體空間以復古日式風格為主軸，並以「和菓子」為核心主題，展現出濃厚的文化氛圍與親子互動的趣味性。這座文化館不僅是體驗日本和菓子的絕佳地點，更透過精心設計的空間佈局與活動，讓遊客能在沉浸式的環境中感受傳統與現代的交融。