池上飯包文化故事館

池上飯包文化故事館位於臺東縣池上鄉，坐落在一條蜿蜒的鄉間小徑上，周圍被稻田與山巒環繞，整體環境散發出濃厚的鄉土氣息與文化氛圍。這座建築本身便是一處值得細細品味的空間，其設計融合了傳統木構造與現代簡約風格，外觀以樸實的木質建材為主，屋頂採用傳統的茅草屋頂，與周遭自然景觀相呼應。進入館內，首先映入眼簾的是寬敞的入口大廳，牆面裝飾著與飯包相關的圖案與歷史照片，彷彿在為遊客展開一場關於池上飯包的歷史敘事。

館內分為幾個主要的展區，每個展區都以不同的主題展開，展現池上飯包的歷史沿革、製作過程與文化價值。首個展區為「歷史與傳承」，這裡透過展板、老照片與口述歷史的記錄，介紹池上飯包的起源與發展。據說，池上飯包的歷史可以追溯到日治時期，當時當地居民為了方便攜帶食物，開始將米飯與蔬菜包裹在葉子中，這種簡易的食用方式後來逐漸演變為現在的飯包。展區中還展出多種歷史時期的飯包樣式，從早期的竹葉包到現代的塑膠包，呈現出飯包在不同時代的變化與創新。

接下來是「傳統工藝」展區，這裡展出了與飯包製作相關的傳統工具與設備，例如手工磨米機、傳統的竹葉葉片、以及老式的飯包包製工具。展區中還設有互動式展覽，遊客可以親自體驗如何用竹葉包裹米飯，並學習傳統的包製技巧。展區的角落還設有一個小區，展示著池上鄉農民在田間勞作的畫面，透過這些畫面，遊客可以更深入地瞭解飯包的製作過程與農業文化。

第三個展區為「現代創新」，這裡展出了現代化飯包的製作過程與技術。展區中設有自動化飯包機，遊客可以觀看現代技術如何高效地生產飯包，並瞭解現代技術如何在保留傳統口味的同時提高生產效率。展區中還設有互動式螢幕，遊客可以透過螢幕瞭解飯包的成分、營養價值與保存方式，並學習如何在家中簡單地製作飯包。

第四個展為「文化與生活」，這裡展出了與飯包相關的民俗活動與生活習慣。展區中設有與飯包相關的傳統節慶活動，例如「飯包節」，遊客可以瞭解這項活動的歷史背景與文化意義。展區中還設有與飯包相關的傳統食譜與菜單，遊客可以透過這些食譜瞭解飯包的組成與搭配方式，並學習如何在家中簡單地製作飯包。

最後是「互動與體驗」展區，這裡設有許多互動式活動，讓遊客可以親身體驗飯包的製作過程。例如，展區中設有飯包DIY區，遊客可以親自參與包製飯包的過程，並學習如何在家中簡單地製作飯包。展區中還設有飯包品嘗區，遊客可以品嘗不同類型的飯包，並瞭解飯包的口味與搭配方式。

除了這些展區，館內還設有「文化傳承」專區，這裡展出了與飯包文化相關的書籍、文獻與歷史紀錄，遊客可以透過這些資料瞭解飯包的歷史與文化價值。展區中還設有與飯包相關的傳統藝術品，例如飯包相關的陶藝作品與木雕作品，這些作品展現了傳統工藝的精緻與美感。

整體而言，池上飯包文化故事館透過多樣化的展區設計與互動活動，讓遊客能夠深入瞭解池上飯包的歷史、製作過程與文化價值。這座館不僅是一處展示飯包文化的空間，更是一處讓遊客能夠親身體驗傳統工藝與現代創新結合的場所。透過這座館，遊客可以感受到池上鄉的風土人情，並對飯包這道傳統美食有更深的認識與敬意。