七星柴魚博物館

七星柴魚博物館位於花蓮縣新城鄉，是一座將傳統漁業文化與現代教育體驗完美結合的場所。作爲一座由舊柴魚工廠改建而成的博物館，它不僅保留了老廠區的歷史痕跡，更通過精心設計的展區與互動項目，讓參觀者在瞭解柴魚製作工藝的同時，也能感受到海洋生態的奧祕與在地文化的魅力。整個博物館以四層樓的結構展開，每一層都圍繞不同的主題展開，從漁業歷史到海洋生態，從柴魚加工到親子互動，處處體現了寓教於樂的理念。

首先，博物館的建築本身就是一個值得探索的亮點。老柴魚工廠的原貌被完整保留，包括煙燻爐、吊魚架等原始設備，這些場景讓參觀者彷彿穿越回了過去的漁業時代。工廠區域的牆面和地面還保留着歲月的痕跡，而新改建的展區則融入了文青風的裝飾元素，如復古的木質裝飾、手繪的海洋主題壁畫等，讓整個空間既保留歷史感，又充滿現代藝術氣息。這種傳統與現代的結合，讓博物館成爲花蓮最具特色的拍照打卡地之一。

進入博物館後，第一印象便是工廠遺蹟區。這裏通過復原的柴魚加工流程，向遊客展示了柴魚從捕撈到成品的完整過程。展區中陳列着煙燻爐、柴魚切片機等工具，旁邊還配有詳細的解說牌，介紹柴魚的製作工藝。參觀者可以近距離觀察到柴魚的切片過程，甚至能聞到柴魚在煙燻爐中散發出的淡淡香氣。這種沉浸式的體驗，讓人對柴魚的製作過程有了更深的認識。

接下來是海洋生態教育區，這裏通過互動展板、模型和多媒體設備，向遊客介紹海洋生態系統的複雜性。展區中展示了各種海洋生物的標本，包括小丑魚、蝶魚、木瓜魚等，這些生物在水族箱中栩栩如生，讓人對海洋生態有了直觀的認識。同時，展區還通過虛擬現實技術，模擬了海洋環境的變化，讓遊客瞭解海洋污染、氣候變化對海洋生物的影響。這種科技與自然的結合，讓海洋生態教育變得更加生動有趣。

在博物館的第三層，是親子互動體驗區。這裏設有多個互動項目，其中最受歡迎的便是DIY章魚燒體驗。遊客可以親手製作章魚燒，從切章魚到裹生菜、撒調料，每一步都由工作人員指導完成。這種動手體驗不僅讓遊客感受到製作美食的樂趣，還能通過講解了解章魚與柴魚的食材來源。此外，展區還設有柴魚刨片體驗區，遊客可以嘗試用傳統的柴魚刨片工具，將柴魚切成薄片，體驗傳統工藝的魅力。

第四層是手作體驗區，這裏不僅有章魚燒的DIY項目，還有柴魚刨片的體驗區。遊客可以在這裏學習如何將柴魚切成薄片，體驗傳統工藝的精細與耐心。展區中還陳列着柴魚切片機、柴魚刨片工具等設備，讓遊客對柴魚的加工過程有更深入的瞭解。此外，展區還設有文創產品銷售區，遊客可以購買到柴魚主題的文創產品，如柴魚造型的鑰匙扣、柴魚圖案的筆記本等，這些產品不僅具有實用性，還能作爲紀念品帶回家。

博物館的另一大亮點是其文青風的裝飾風格。整個博物館的內部設計融合了復古與現代元素，如牆面的塗鴉、展櫃的木質裝飾、展板的復古色調等，都讓整個空間充滿了藝術氣息。這種設計不僅讓遊客在參觀時能夠感受到歷史的厚重感，也能讓遊客在拍照時有更多創意的發揮空間。博物館的某些角落還設有專門的拍照點，如一面巨大的海洋主題壁畫牆，或是復古風格的木質展櫃，這些地方都是遊客拍照的熱門地點。

除了展區的特色，博物館的周邊環境也值得一看。博物館旁邊設有文創市集，每逢假日，這裏都會聚集許多攤販，售賣手工藝品、特色小喫等。此外，博物館附近還有一家7-11行動購物車，讓遊客在參觀後可以方便地購買小食或紀念品。這些周邊設施讓博物館的體驗更加完整，也增加了遊客的停留時間。

七星柴魚博物館的開放時間是每天上午9點到下午6點，全年無休，但每週三休息。博物館的門票價格爲100新臺幣，其中包含50新臺幣的購物抵用券，遊客可以利用抵用券在博物館內的文創店購買紀念品。對於家庭遊客來說，這裏是一個非常適合親子游的場所，既能讓孩子學習到漁業知識，又能通過互動體驗增加親子間的互動。

總的來說，七星柴魚博物館是一座集歷史、教育、娛樂於一體的文化場所。無論是想了解柴魚製作工藝的遊客，還是想體驗海洋生態的親子，都能在這裏找到適合自己的體驗項目。博物館的每一層都精心設計，讓參觀者在輕鬆愉快的氛圍中，學到知識，感受到文化的魅力。對於喜歡探索歷史與自然的遊客來說，七星柴魚博物館無疑是一個不容錯過的景點。