水產試驗所（水產陳列館）

水產試驗所（水產陳列館）位於臺灣基隆市和平島，是臺灣重要的漁業研究機構，其歷史可追溯至1929年成立的「臺灣總督府水產試驗所」。經過多次改制與發展，現為農業部直屬的水產研究機構，其核心功能包括漁業研究、水產養殖技術開發、水產品加工技術研發、海洋資源保育與教育推廣。水產陳列館作為該機構的重要展示空間，不僅是研究人員與學界交流的場所，也成為公眾瞭解臺灣漁業文化與水產科技的窗口。以下將針對水產試驗所的重點地點進行介紹。

水產陳列館的建築風格融合了現代與歷史元素，其主體結構為一座三層樓的鋼筋混凝土建築，於1960年代完工，當時為基隆市的重要公共設施。館內設有大廳、展覽區、教育區與研究室等空間，其設計考量到功能性的需求，同時也保留了部分歷史陳設，展現出漁業發展的演變過程。館內的展覽主題涵蓋臺灣漁業史、水產養殖技術、水產品加工流程、海洋生物多樣性等，透過互動式展覽與實物展示，讓訪客能深入瞭解臺灣的漁業文化與科技。

水產陳列館的展覽區是其最重要的亮點之一。展區內分為多個主題空間，例如「臺灣漁業史」展區，透過歷史照片、漁船模型、漁具等陳設，呈現臺灣漁業的歷史與發展。此外，「水產養殖技術」展區則展示現代化的水產養殖設備與技術，包括養殖池、水質監測系統、自動投食機等，讓訪客瞭解臺灣在水產養殖領域的技術進步。另一個重點展區為「水產品加工」，展區內展示水產品的加工流程，包括魚類、貝類、海藻等的處理技術，並透過互動式螢幕介紹各類水產品的營養成分與加工方法。

除了展覽空間，水產陳列館的教育區也具備重要的教育功能。這裡設有兒童互動區，針對學童設計了多項參與活動，例如「海洋生物探險」遊戲、「漁船模型建造」工作坊等，讓孩子在玩樂中學習漁業知識。此外，教育區也定期舉辦漁業主題的講座與工作坊，邀請專家學者與漁業工作者分享漁業技術、水產養殖經驗與海洋保育的重要性。這些活動不僅讓公眾更深入認識漁業，也促進社會對海洋資源保育的關注。

水產陳列館的周邊設施也值得關注。館內設有餐廳與休息區，提供訪客用餐與休憩的空間。此外，館內的入口處設有資訊中心，提供導覽服務與展覽資料，並設有導覽圖與互動螢幕，讓訪客能自行規劃參觀路線。在館外，水產試驗所的水產研究大樓與相關設施也與陳列館緊密相連，形成一個完整的漁業研究與教育體系。

水產試驗所的水產研究大樓是其核心研究基地，建築風格為現代化設計，內設有實驗室、研究室、會議室與辦公室等空間。大樓內的實驗室主要用於水產養殖技術研究、水產品加工技術開發與海洋生物研究，設備先進，並配備高精準的儀器與設備，如水質分析儀、分子生物實驗設備等。研究大樓的會議室與辦公室則是研究人員進行技術討論、專案協調與行政工作的場所，是水產試驗所日常運作的中心。

水產試驗所的船隻與測量設備也是其重要的研究資源。其中，「水試一號」試驗船是該所最具代表性的船隻，這艘船是臺灣首艘專用於海洋科學研究的試驗船，於1970年代建造，目前仍擔任海洋研究、漁業調查與水產養殖技術測試的任務。水試一號的船體長度約40公尺，載重能力達200公噸，配備有高解析度的水下攝影機、水質監測系統與實驗室設備，使其成為臺灣海洋研究的重要工具。此外，該所還擁有「水試二號」、「水試3號」、「水試6號」與「海安號」等試驗船，這些船隻在不同類型的海洋研究與漁業調查中扮演重要角色。

水產試驗所的海洋漁業研究組與水產養殖組也是其重點部門。海洋漁業研究組主要負責漁業資源調查、漁業管理政策的研擬與海洋生態系統的研究，其研究範圍涵蓋漁業資源評估、漁業管理措施的制定與海洋生物多樣性的研究。水產養殖組則專注於水產養殖技術的開發與應用，包括海水養殖、淡水養殖、水產病害防治與水產養殖環境的改善。這兩個組別的研發成果，不僅提升了臺灣的漁業技術，也為全球漁業研究提供了重要參考。

水產試驗所的水產品加工組則專注於水產品加工技術的研發與應用，包括魚類、貝類、海藻等水產品的加工方法與技術創新。該組所開發的技術不僅提升了水產品的加工效率與品質，也為臺灣水產品出口提供了重要支持。此外，該所的海洋生物研究組則專注於海洋生物的多樣性研究，包括魚類、貝類、海藻等的生態研究，並透過標本收藏與基因測序技術，為海洋生物多樣性的研究提供科學依據。

水產試驗所的教育與推廣中心也是其重要功能之一。該中心主要負責漁業教育與推廣工作，包括漁業技術訓練、漁業知識宣導與海洋保育教育。該中心設有漁業教育教室、海洋保育展示區與漁業技術訓練中心，定期舉辦漁業技術講座、漁業知識說明會與海洋保育活動。這些活動不僅讓漁民與學界瞭解漁業技術，也促進社會對海洋資源保育的關注。

總體而言，水產試驗所（水產陳列館）作為臺灣重要的漁業研究與教育機構，其重點地點包括水產陳列館、水產研究大樓、試驗船、海洋漁業研究組、水產養殖組、水產品加工組與教育與推廣中心。這些地點不僅展現了臺灣漁業的歷史與技術，也為公眾提供了了解漁業文化與科技的機會，是臺灣漁業發展的重要象徵。